一批西班牙製造黑朱古力含有害污染物须回收

一批西班牙製造的黑朱古力含有害污染物苯并[a]芘和多环芳香族碳氢化合物,食安中心呼吁市民停止食用,业界亦应停止使用或出售。涉及的产品是由Barry Callebaut Manufacturing生产的Chocolaterie de l`Opera「Dark chocolate bar 70% cocoa minimum」,每包为1公斤,每箱含5包,共5公斤,批次编号为1505816053,最佳食用日期为2017年2月27日。中心接获欧洲联盟通报,指该批黑朱古力的苯并[a]芘和多环芳香族碳氢化合物含量超出欧洲有关标準,涉事法国批发商正回收有关产品,而部分受影响产品曾进口香港。中心已与涉事进口商「福基国际工业股份有限公司」跟进,得知进口香港的受影响产品共有16箱,共重80公斤,部分已供应给本地一间酒店,尚有8箱余货,进口商已自愿交予中心销毁。中心已指令涉事进口商通知有关酒店即时将受影响产品停售及下架,并展开回收。市民可于办公时间致电有关进口商热线3999 5774查询上述产品的回收事宜。苯并[a]芘是一种多环芳香族碳氢化合物,而多环芳香族碳氢化合物是一种在环境中无处不在的污染物。苯并[a]芘对人类基因有害,并会致癌。世界卫生组织的国际癌症研究机构已把苯并[a]芘列为「令人类患癌」的物质,市民应尽量减少摄入苯并[a]芘。

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